Кукурузная каша с луком в мультиварке
В моей семье кукурузную кашу все просто обожают! Чаше всего готовлю соленую как гарнир, но бывает и молочную сладкую с пряностями. Очень нравится, что она когда остывает — становится упругой и её можно нарезать кусочками, как то даже делала салат — ну очень вкусно!
Было одно но! — она постоянно у меня пригорала, всегда! ну вот невнимательная я наверное, или на медленный огонь настраивать горелку не научилась. Зато теперь в мультиварке кукурузную кашу готовлю с превеликим удовольствием, нравится, что она там ещё как в духовке томится одновременно и варится быстрее. Даже на молоке получается очень вкусно! да как и любые молочные каши в мультиварке.
Жареный лук в этом рецепте придает некую изюминку, тем более используется сорт синего цвета и на контрасте с желтой кукурузной крупой получется очень даже яркое и аппетитное блюдо
Время приготовления:40 минут
Порций: 3
Ингредиенты:
- кукурузная крупа — 2 мультистакана;
- вода — 5мультистаканов;
- соль по вкусу;
- лук — головка среднего размера;
- сметана — 100-150гр;
- сливочное масло — 50 грамм
Как приготовить кукурузную кашу с луком в мультиварке
Молочная кукурузная каша с пряностями в мультиварке
Время приготовления: 40мин
Порций: 2
Молочную кукурузную кашу в мультиварке обычно готовят в сладком варианте, с добавлением сухофруктов, ягод или орехов.Мы предлагаем попробовать сварить такое блюдо с пряностями, например, с корицей и душистым перцем, можно также использовать бадьян и мускатный орех, но все смешивать не советую, лучше ограничится двумя видами.
Молоко нужно разбавлять с водой 2 к 1, чтоб жидкость была менее плотная — кукурузная крупа тогда лучше разваривается.
Ингредиенты:
- молоко — 2мультистакана;
- вода — 1мультистакан;
- кукурузная крупа — 1 мультистакан;
- сахар и соль по вкусу;
- пряности — палочка корицы и душистый перец горошком
Как сварить молочную кукурузную кашу в мультиварке
Кукурузную крупу тщательно промыть и переложить в чашу мультиварки.
Залить молоко и воду, добавить сахар, соль и пряности, включить режим Молочная каша или Рис и варить пол часа, периодически открывая крышку и помешивая.
Молочная кукурузная каша в мультиварке готова, как видите, её приготовление заняло очень мало сил и времени, зато результат радует
Разложить по тарелкам — можно добавить любое варенье по вкусу
Приятного аппетита!