Представляем очень бюджетный рецепт вкуснейшего лимонного бисквита с медом в мультиварке – это не только самый экономный вариант, но и довольно быстрый в приготовлении, требующий минимальное количество самых доступных продуктов.
Выпечка получается пышной и очень ароматной, обязательно попробуйте приготовить такое блюдо!
Время приготовления:1 час 20 минут
Порций: 8
Ингредиенты:
- одна пачка сливочного маргарина- 200 грамм;
- куриные яйца- 4 штуки;
- сахар- 200 грамм;
- разрыхлитель — чайная ложка с горкой;
- пшеничная мука- 220 грамм;
- свежий лимон — часть;
- немного сливочного масла;
- жидкий мёд.
Как приготовить лимонный бисквит с медом в мультиварке
В первую очередь необходимо размягчить маргарин.Сделать это очень просто при помощи вилки
Как только маргарин станет более мягким и податливым, добавить к нему сахарный песок и всё тщательно перетереть также вилкой или миксером
Затем разбить в эту массу куриные яйца и всё вместе взбить блендером на высокой скорости
После этого нужно будет добавить желаемое количество лимонного сока и натереть на мелкой тёрке цитрусовую цедру.Снова все перемешать (количество добавляемого лимона можно контролировать самостоятельно, если хочется чтобы лимонный бисквит с медом в мультиварке получился более кисленьким, можно добавить сок и цедру половины свежего лимона)
В отдельной чашке перемешать стакан пшеничной муки и разрыхлитель
Затем выложить муку к приготовленной массе из маргарина, сахара и лимона, перемешать их между собой до однородной массы
Форму мультиварки смазать заготовленным и заранее растаявшим кусочком сливочного масла.Выложить тесто в чашу и разровнять его при помощи ложки
Установить режим «выпечка» на сорок минут.После того, как режимное время истечет, следует оставить лимонный бисквит в мультиварке еще на пятнадцать минут.
Перевернув чашу мультиварки, выложить готовый бисквит на блюдо, и пока он еще горячий, щедро смазать его поверхность жидким мёдом (или мёдом, растопленным в микроволновой печи), чтоб он пропитал выпечку максимально
Ароматный лимонный бисквит с медовым вкусом, приготовленный в мультиварке готов!
Приятного всем аппетита!