Праздничные салатики одни из главных угощений на праздничном столе! Салат в апельсиновых корзиночках "Оранжевое настроение" на любом столе всегда станет украшением!
А когда хочется сделать приятное любимым и устроить маленький семейный праздничный ужин этот рецепт меня всегда выручает! Попробуйте и Вы!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Копчёный окорок 200 грамм;
Копчёная колбаса 100 грамм;
Сырая морковь среднего размера 1 штука;
Отварная свекла 1 штука среднего размера;
Помидор 1 штука;
Чеснок 2 зубчика;
Апельсин;
Соль,чёрный молотый перец по вкусу.
Майонез 100 грамм.
Зелень и виноград для украшения.
Дорогие читатели, кстати, отличная идея приготовить такой салат именно на детский праздник! Согласны? Ведь, так просто собрать все самые полезные овощи и сделать композицию из них в корзиночке из апельсина! Думаю дети будут довольны!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь и свеклу натереть на мелкой тёрке. Помидор ,мясо и колбасу нарезать небольшими кубиками. Чеснок пропустить через чеснокадавку. Всё смешать, заправить майонезом. Добавить соль и перец.
Апельсин разрезать на две части, очистить от внутренней мякоти. Из кожуры получатся прекрасные тарелочки для салата. Салат выложить в эти тарелочки-корзиночки. Украсить мелко нарубленной зеленью. И ягодами винограда.
Вот так просто приготовить этот праздничный салатик! А благодаря тарелочкам из апельсина он выглядит очень красиво и эстетично!