• Реклама
Рецепты блюд
  • Завтраки
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты
  • Выпечка
    • Пицца
  • Соусы
  • Еще
    • Напитки
    • Казахская кухня
    • Заготовки на зиму
    • Статьи
  • Реклама
Вторые блюда

Курица с картошкой в горшочках (в духовке)

Курица с картошкой в горшочках (в духовке)

Курица в горшочках с картошкой в духовке получается невероятно вкусной и ароматной, а пошаговый рецепт поможет вам ее приготовить, если ранее вы этого не делали. В качестве мясной составляющей можно взять куриное филе, кусочки курицы, срезанные с бедрышек или голеней, со шкурой или без нее. Чтобы получилось вкуснее, можно добавить сметану, кефир, лук, различные специи и пряности. Также можно добавить в горшочек бульон.

Список ингредиентов:

  • 300 г куриного мяса,
  • 6-7 картофелин,
  • 2 луковицы,
  • 6 ст.л. сметаны,
  • 1,5 ч.л. соли,
  • 1,5 ч.л. специй,
  • зелень перед подачей.

Процесс приготовления:

Куриное мясо помойте и произведите тщательный осмотр – чтобы не попадались кусочки костей, хрящей и сухожилий.

Картофель помойте и снимите кожуру, нарежьте его произвольно и не слишком крупно – брусочками, кружочками, кубиками.

В горшочек сложите кусочки курицы, подсолите и присыпьте специями – любыми, для шашлыка, для курицы или просто смесь молотых перцев, кориандра, паприки.

Разложите по горшочкам мелко нарезанный репчатый лук, сверху полейте сметаной небольшой жирности или даже кефиром. Мясо получится более нежным и сочным.

Разложите по горшочкам кусочки картофеля, посолите и также присыпьте специями. Если позволяет место в горшочке, можно и картофель полить сметаной. По желанию можно налить в горшочек бульон, но тогда содержимое горшочка получится тушеным, а не запеченным.

Накройте горшочки крышками, поставьте в холодную духовку и установите температуру 180 градусов. Запекайте 30-35 минут, затем аккуратно откройте крышки и запекайте еще минут 10-15. Из указанного количества ингредиентов получится 3-4 горшочка – в зависимости от их размеров. Курица в горшочках с картошкой в духовке готова.

Приятного аппетита!

Tags

  • Курица
  • Курица в горшочках
  • Курица с картошкой

Навигация по записям

Плов со свининой
Домашние чебуреки: самый удачный и вкусный рецепт!

Теги

  • Баранина рецепт
  • Говядина рецепт
  • Голубцы
  • Домашний хлеб
  • Курица
  • Ленивые вареники
  • Пирог
  • Пицца с грибами
  • Рецепты бутербродов
  • Ризотто
  • Ризотто рецепт
  • Рыба
  • Салат с курицей
  • Спагетти
  • Сырники
  • Сырный суп
  • Уха
  • Фета
  • баклажаны
  • блины
  • борщ
  • борщ рецепт
  • бутерброды
  • вареники
  • жаркое
  • жаркое рецепт
  • запеканка
  • котлеты
  • креветки
  • лазанья
  • маринованные огурцы
  • огурцы
  • омлет
  • пицца
  • плов
  • плов рецепт
  • салат
  • салаты
  • суп с фрикадельками
  • торт
  • фрикадельки
  • хлеб
  • шашлык
  • шашлык из баранины
  • шурпа рецепт
  • © 2021. All Rights Reserved Tamak.kz Все изображения размещенные на сайте принадлежат их авторам.

RU/KZ