Выпечка домашнего хлеба в последнее время стала очень актуальна! Не составляет труда выпечка домашнего хлеба для обладательниц хлебопечей, сегодня я поделюсь рецептом пышного хлеба для хлебопечи!
Буквально сегодня я пекла этот чудесный хлебушек, решила сразу поделиться с Вами рецептом, дорогие мои друзья и гости моего кулинарного блога! Но попробовала испечь только сегодня! Выпечка домашнего хлеба для меня уже стала привычным приятным занятием! На своей любимой кухне я часто экспериментирую, а так же пеку и готовлю по рецептам моей мамы и моих дорогих подруг!
Итак, приступим!
Что потребуется для выпечки домашнего хлеба?
Ингредиенты:
Мука - 4 стакана;
Соль - 1 ст.л.;
Сахар - 1 чайная ложка;
Майонез - 1 ст.л.;
Сухие дрожжи - 7 грамм;
Сливки - 1 стакан.
Сразу замечу, в рецепте указанно, вместо майонеза можно использовать Сметану или сливочное масло.
А вместо сливок было указанно использовать молоко и кипячённую воду ( 0,5 стакана молока и 0,5 стакана воды). А так как я только вчера купила три литра домашних сливок для выпечки, решила использовать сливки!
Способ приготовления:
Все вышеперечисленные ингредиенты закладывать в ведёрко в последовательности, опираясь на модель своей хлебопечи.
Имейте ввиду, муку необходимо просеять! Тогда хлебушек получится мягким, воздушным и пышным!
Желаю приятного просмотра!